I Sverige började man tillaga våfflor kanske så tidigt som
på 1500-talet. Den våfflan var dock en mer sparsmakad variant
eftersom bland annat socker, grädde och sylt var lyxvaror.
Den söta våfflan vi äter idag uppstod i slutet av 1800-talet.
Under 1900-talets början blev våfflor starkt förknippade med
vårens ankomst, inte minst tack vare Våffeldagen
den 25 mars, då doften av nygräddade våfflor spred sig i
kök över hela landet.
Traditionen lever kvar, och våfflan har blivit både
vardagsmys och festlighet, ett enkelt sätt att samlas kring
något varmt, gott och hemtrevligt.
Idag äts det mängder med våfflor i Sverige på Våffeldagen,
det vill säga Jungfru Marie bebådelsedag.
Vi på RTP-S kansli kommer också uppmärksamma Våffeldagen!
Vi bjuder därför in alla våra medlemmar för att äta
våfflor med sylt och grädde! Tillsammans med gott nybryggt kaffe.
Datum och tid: onsdagen den 25 mars, klockan 13.00-15.00.
Plats: RTP-S kansli, Kavallerigatan 24, Rissne.
Kostnad: 20 kronor/person.
januari 27, 2026
Tid: Tisdagar klockan 12.30-14.30 Datum: Jan: 13, 20, 27. Feb: 3, 10, 17, 24.Mar:…